夏田：夏季农田。
少雨：雨水稀少。
富来年：丰收之年。
何妨：不妨碍。
穑事：农事，指收获。
皮子面：可能指皮面（一种食物），也可能指皮革制品。
晚稻：秋季成熟的稻谷。
饱霜收：经受霜冻后仍能丰收。

夏天如果雨水少，来年丰收有保障；即使秋天多雨水，对庄稼收割并无妨。
已经吩咐每日供应皮子面，还要确保晚稻能经受霜冻，饱满收割。

这首诗描绘了夏日农田因少雨而预示丰收的景象，诗人认为即使雨水稍多，对秋季的农作物收获并无大碍。他表达了对农事的关心和对农民生活的体贴，提到已经提醒人们储备皮子面以备不时之需，同时期盼晚稻能经受住霜冻，丰登成熟。整体上，这是一首富有农事智慧与人文关怀的田园小品。