紫黑:深紫色。
苍黄:略带黄色的青色。
肉:指果实或肉类。
青白:青绿色与白色相间。
鹅梨:一种水果,颜色洁白。
黑青肉亦白:黑色和青色的肉也有白色部分。
淡黄白亦宜:淡黄色的(肉)也同样适宜。
深紫色的肉质,比鹅梨还要青白。
黑色和青色的肉也有白色的部分,淡黄色的也适宜
这首诗是宋代文人贾似道所作的《论肉(其一)》。诗中以生动的色彩描绘了肉的质地和色泽。"紫黑苍黄肉"可能指的是猪肉,颜色深浅不一;"青白胜鹅梨"则形容牛肉或羊肉的白色部分洁白如鹅梨,显得清新。接下来的"黑青肉亦白"进一步强调了不同部位的对比,而"淡黄白亦宜"则暗示了淡黄色的鸡肉或鸭肉也各有其美。
整体来看,这首诗以细腻的笔触描绘了各种肉类的颜色特点,展现了诗人对于美食的敏锐观察和品味。同时,它也流露出古人对于饮食的讲究和对生活的热爱。
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