捣：用力研磨。
香：芳香的调料。
复：再次。
筛：过滤。
兵厨：军营厨房。
泻：倾倒。
澜：波纹，比喻清澈。
寄声：传达声音，问候。

捣碎香料再过筛，军营厨房倒出美酒。
天空清澈如镜，山中能听到我的问候吗？

这首诗描绘了诗人捣制香料并筛滤辣味，营造出一种军营中独特的氛围，士兵们在厨房中准备美酒。接着，诗人抬头望向天空，清澈如洗，暗示着内心的宁静。他询问山中的朋友是否能感知这棋酒相伴的闲适时光，传达出对远方友人的思念之情。整体上，此诗以捣香筛酒的日常细节，寓含了诗人与友人的情感交流，展现了宋代文人士大夫的雅趣与情感寄托。