这首诗描绘了一幅冬日踏雪赏梅的文人雅趣画面。"踏雪微吟分外清"，诗人轻步踏过雪花，低声吟咏，意境清新脱俗。"蓝桥底处觅云英"，蓝桥是古代传说中的地名，这里借指梅花盛开的地方，云英则是形容梅花如云朵般洁白。诗人特意寻觅梅花，表达了对高洁之花的欣赏。
"客来何物供娱玩"，客人来访，诗人以梅花为佳肴，暗示了梅花不仅是观赏的对象，也是品茗谈笑间的话题，增添了聚会的文雅氛围。"竹叶新篘玉糁羹"，竹叶酒与玉糁羹都是精致的饮品，与梅花相映成趣，体现了主人的热情好客和对生活的讲究。
整体来看，程公许在这首诗中通过细腻的笔触，展现了宋代文人士大夫在冬日赏梅时的闲适生活情趣，以及对梅花的赞美和对高雅文化的追求。
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