这首诗描绘了诗人使用瓦瓶汲取惠山泉水，注入壶中，水花微微荡漾，犹如仙人掌上滴落的珍贵露珠。他精心地用这泉水烹煮日铸茶，日铸是一种名贵的茶叶。诗中提到的"杜陵肺渴"暗指诗人品味高雅，对甘醇的茶水有着极高的鉴赏力，即使是寒冷的时节，也能感受到其中的温润和甘甜。整体上，这首诗通过日常细节展现了诗人对品茗艺术的热爱与享受，以及对惠山泉水品质的高度赞赏。
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