这首诗是宋代诗人张扩所作的《次韵子温惠双井茶二首（其二）》。诗中以细腻的笔触描绘了品茗的情境与心境，展现出诗人对茶道的深刻理解和独到见解。

首句“不减建溪官焙香”，诗人以“建溪官焙”之茶香作为参照，表明所品之茶香气浓郁，品质上乘，不逊于名茶。接着，“匏樽汲水自煎汤”，描述了亲自取水煮茶的过程，体现了品茶者对茶事的专注与虔诚。通过这一细节，诗人不仅展现了茶艺之美，也暗示了品茶时内心的宁静与和谐。

“未应重为粗官屈”，此句表达了诗人对于官场俗务的不屑，认为不应因职务的高低而影响对美好事物的追求和享受，尤其是对于茶这种能带来心灵愉悦的事物。这反映出诗人超脱世俗、追求精神自由的生活态度。

最后，“定自诗情合得尝”，诗人认为，这样的茶与诗情相得益彰，能够激发创作灵感，提升审美情趣。这句话不仅强调了茶在艺术创作中的作用，也体现了诗人对生活美学的深刻理解与追求。

整首诗通过对品茶过程的细腻描绘，以及对茶与诗、生活与艺术关系的思考，展现了宋代文人雅士的生活情趣和精神世界，具有很高的艺术价值和文化意义。