这首诗《罗茶》由宋代诗人张扩所作，通过细腻的笔触描绘了一幅关于茶的美妙画面。

首句“新剪鹅溪样如月”，以鹅溪为喻，形象地描绘了新泡的茶汤如同明月般清澈明亮，展现出茶汤的纯净与高雅。接着，“中有琼糜落飞屑”一句，进一步描绘了茶汤中仿佛飘落着琼浆玉液般的细小泡沫，增添了茶汤的层次感和美感。

“何年解后紫霞仙，肘后亲传餐玉诀。”这两句则运用了神话传说的元素，将饮茶与神仙境界相联系，暗示饮茶不仅是一种日常的享受，更是一种超凡脱俗的体验。这里的“紫霞仙”指的是传说中的仙人，而“餐玉诀”则是指修仙之法，通过饮茶达到修身养性的目的。

整体而言，这首诗通过对茶的细腻描绘，不仅展现了茶的色、香、味之美，还融入了对生活的哲思和对美好境界的向往，体现了诗人对茶文化的深刻理解和独特感悟。