这首诗描绘了对端砚的赞美与感激之情。诗人通过细腻的笔触，展现了获取端砚的不易过程以及端砚的珍贵。首句“端溪之水深莫测”，以端溪的神秘与深邃起笔，暗示了端砚的来源地——端溪的特殊与珍贵。接着，“千夫挽绠下取石”一句，生动描绘了采集端砚石的艰辛劳动场景，体现了端砚制作的不易。

“溪翁采得归不眠，夜斎鹄卵出苍璧”两句，进一步渲染了端砚的珍贵与独特。溪翁在夜晚辛苦劳作，从溪底取出的不仅是石头，更是如同苍璧般珍贵的艺术品。这种对比手法，强调了端砚的非凡价值。

接下来，“君从何处得此宝，赠我惭非玉堂客”表达了诗人对于得到如此珍宝的感激与自谦。他询问对方如何获得这宝物，并自认并非值得拥有如此珍贵礼物的“玉堂客”，流露出对对方慷慨赠予的敬佩与自愧不如的情感。

最后，“况无健笔写银钩，墨汁徒翻老鸦黑”则表达了诗人对于自己未能以恰当方式回报对方的遗憾。他感叹自己没有足够的才华和技巧来书写精美的文字，只能让墨汁徒然翻滚，无法表达出对这份珍贵礼物的真正价值和对方深情厚谊的理解与感激。

整体而言，这首诗通过对端砚的赞美与感激，展现了人与人之间真挚情感的传递与珍惜，同时也反映了对艺术与自然之美的深刻感悟。