这首诗由宋代诗人李纲所作，名为《志宏供笋以诗报之》。诗中以竹与铁为喻，生动描绘了笋的成长过程，以及其独特的风味和质地。诗人在赞美笋的同时，也表达了对友人志宏的感激之情。

首句“琅玕为竹铁为鞭”，以琅玕（一种美石）比作竹，以铁鞭比喻成长中的压力或挑战，形象地展现了笋在成长过程中所经历的坚韧与磨砺。接着，“长就新萌本类拳”描述了笋芽初生时的形态，如同拳头般紧握，充满了生命力。

“味旨不须甜说蜜，肤腴更觉软胜绵”两句，诗人直接赞美笋的美味与口感，认为其自然的甘甜与柔软，无需过多形容，便足以令人赞叹。这里不仅是在赞美笋的美食价值，也是在表达对笋的品质的欣赏。

“锦绷与脱重重缚，玉版来参的的禅”则进一步深化了主题。锦绷象征着束缚与限制，而笋通过不断生长，最终挣脱束缚，展现出自由与解放的力量。玉版与禅的结合，则暗示了笋的成长过程与精神层面的修行有着深刻的联系，象征着内在的平静与智慧。

最后，“知子供予端有意，欲教蔬食学神仙”表达了诗人对志宏的感激之情，同时也传递出了一种生活态度——通过食用蔬菜，追求健康、纯净的生活方式，乃至达到接近神仙境界的理想状态。这不仅是对笋的赞美，也是对志宏心意的理解与回应。

整首诗语言简洁明快，寓意深远，既是对笋的赞美，也是对生活哲理的探讨，体现了诗人对自然与生活的深刻感悟。