这首诗描绘了诗人从梅花村返回途中所见的自然景色变化与内心感受。首句“城郭初看委地红”描绘了城市景象，可能是指初春时节，雪化之后地面呈现出一片鲜红，或是落花满地的景象，给人一种生机勃勃的感觉。接着，“川原今见绿蒙茸”则转向了广阔的田野，绿意盎然，草木茂盛，展现出春天的勃勃生机。

“惊人节物催华发”一句，诗人感叹于自然界的节令更替，万物生长，仿佛在催促着花朵开放，暗示时间的流逝和生命的循环。这不仅是对自然现象的观察，也可能是诗人内心情感的投射，表达了对生命短暂与美好的感慨。

最后一句“留滞穷山醉梦中”，则透露出诗人身处偏远山区，或许因某种原因滞留于此，内心充满复杂的情感。他似乎在梦中寻找慰藉，通过饮酒来暂时忘却现实的困顿与孤独。这一句不仅展现了诗人的个人情绪，也反映了古代文人面对逆境时寻求精神寄托的传统心态。

整体而言，这首诗以细腻的笔触描绘了自然景观的变化，以及诗人内心情感的波动，展现了宋代文人对自然与人生的独特感悟。