这首诗由宋代诗人周孚所作，名为《读刘丈元畸四传戏题二首（其一）》。诗中运用了丰富的比喻和夸张手法，展现了诗人对刘丈元畸四传作品的独特见解与戏谑态度。

首句“使长河作酥酪”，以长河比喻文字的源流，将抽象的文学创作形象化为具体可感的酥酪制作过程，暗示了作者对刘丈元畸四传作品的深刻理解与赞赏。接着，“真赤手揽象犀”一句，进一步深化了这种理解，将作者的阅读体验比作赤手直接接触珍贵的象牙与犀角，强调了作品的珍贵与独特性。

“斯文谁解捉搦”则表达了对作品内涵的复杂性和解读难度的感慨，暗示了作品中蕴含的深意并非轻易可得，需要有识之士方能真正把握。最后，“此老大能滑稽”一句，通过“老大”这一形象，既指代了作品的成熟与深邃，也暗含了作者对刘丈元畸四传作品幽默风趣一面的欣赏，认为在作品的深度与广度之外，还蕴含着一种轻松愉快的幽默感。

整体而言，这首诗不仅展示了周孚对刘丈元畸四传作品的独到见解，也体现了他对文学艺术的深刻理解和独特审美情趣。通过丰富的比喻和巧妙的对比，诗人在字里行间流露出对作品的敬仰与喜爱，同时也展现出其作为诗人的敏锐洞察力和丰富想象力。