这首诗《寄戴舍人》由宋代诗人吴惟信所作，通过诗句展现了诗人的个人生活与志趣追求。诗中透露出诗人对文学的深厚造诣和对古代经典的尊崇，同时也流露出其淡泊名利、不随波逐流的生活态度。

首句“名在登科记，人间尽得知”描绘了诗人曾经的荣耀时刻，即考取功名，名声远播，成为众人皆知的人物。然而，接下来的两句“文高多法古，官冷不趋时”则揭示了诗人对传统文学的热爱以及对官场浮华的不屑。他推崇古文，追求文学的高雅，不愿为了迎合时代而改变自己的原则。

“减食因添鹤，收书为教儿”这两句进一步展示了诗人的生活方式。他减少食物的摄入，是为了养鹤，体现了他对自然生活的向往；同时，他收集书籍，是为了教育孩子，展现了他的教育理念和对文化的传承。这种简朴而富有深意的生活方式，反映了诗人对精神世界的重视。

最后，“近来闻注易，新集苦无诗”表达了诗人最近在研究《周易》，但遗憾的是，他似乎没有创作新的诗歌作品。这可能意味着他在深入学习传统文化的同时，也面临着创作上的挑战或灵感的暂时枯竭。

整体而言，这首诗通过细腻的笔触，展现了诗人独特的个性、对文学的热爱、对生活的独特理解和对传统文化的尊重，是一首富有深意的作品。