这首诗描绘了鉴湖畔的一幅宁静而富有生机的画面。首句“鉴湖别岛对青山”，以简练的语言勾勒出鉴湖与青山相对的自然景观，展现出一种和谐之美。接着，“山下菰蒲猎猎寒”一句，通过“菰蒲”的动态描写和“猎猎寒”的氛围营造，不仅表现了季节的变换，也暗示了环境的清冷与静谧。

“最是晓烟收未尽，舂锄闲立景尤宽”则进一步深化了画面的意境。清晨的薄雾尚未完全散去，给整个场景增添了一层朦胧美，而“舂锄闲立”则描绘了农人在田间劳作的场景，既体现了生活的忙碌，又不失田园的宁静与和谐。这一句中的“景尤宽”不仅指空间上的开阔，更蕴含了诗人对大自然之美的赞叹和对生活宁静状态的向往。

整体而言，这首诗通过对自然景色和人物活动的细腻描绘，展现了宋代文人对于自然美景的欣赏和对田园生活的向往，语言清新自然，意境深远，富有诗意。