酌言：慎重选择言辞。
修：恢复。
旧典：古代的礼仪。
刈：割取。
楚：古代楚地，这里指祭品。
登堂：进入神圣的殿堂。
百拜：多次礼拜。
宾仪：宾客的礼仪。
三终：三次结束。
乐奏：音乐演奏。
想同：想象伴随。
莺出谷：黄莺从山谷中飞出。
似：看起来像。
雁成行：大雁排列成行。
礼罢：礼仪完毕。
何适：将往何处。
随云：随着白云。
帝乡：天帝的居所，指仙境。

斟酌着恢复古老的礼仪，初次割取楚地的祭品来敬奉神明。
各种隆重的仪式都已完成，三次献祭的音乐长久回荡。
想象着与黄莺一同飞出山谷，看起来像大雁排成一行。
礼仪结束后，不知将去向何方，只能随着白云飘向天帝的居所。

这首诗描绘了一场古代乡村宴会的盛况。开篇“酌言修旧典，刈楚始登堂”表明人们按照古老的礼节举杯畅饮，同时也指出宴会已经开始，参与者们纷纷登上会所之堂。在“百拜宾仪尽，三终乐奏长”中，“百拜”形容宾客之间频繁的拜礼，而“三终”则是指古代婚丧嫁娶等重要礼仪中的三个阶段，这里用以比喻宴会上的欢聚和乐曲。接下来的“想同莺出谷，看似雁成行”借用了莺飞雁行的意象，形容宾客们仿佛像美丽的鸟儿一样从幽谷中飞出，或如同大雁排列整齐，给人以动人的景象。

最后“礼罢知何适，随云入帝乡”则表达了宴会结束后，人们心中的那份惬意和迷醉感。他们仿佛随着飘逸的云彩，一同进入了神话中的仙境——帝乡，这不仅是对宴会美好的总结，也是一种超脱尘世、达观的人生态度。

整首诗通过对细节的精妙描绘，展现了一场充满古风韵味的宴饮盛会，同时也透露出诗人对于生活之美好和精神寄托的深刻感悟。