这首元代周权的诗《欧阳学士过访》描绘了一幅文人雅集的画面。首句"玉堂仙忽枉华镳"，以"玉堂仙"比喻欧阳学士，暗示其身份尊贵，不期而至，犹如神仙降临，乘坐华丽的马车（华镳）。"枉"字表达了主人对来访的惊喜之情。

第二句"客舍如何采涧毛"，则转而写到在简朴的客舍中，诗人准备以山野之物待客，如采摘涧边的野草（涧毛），显示出主人的热情和随性，以及对自然的亲近。

后两句"袖有建溪春一掬，莱山石鼎煮银涛"进一步描绘了待客的情景：诗人从建溪（福建名茶产地）带来了春天的新茶，用莱山的石鼎烹煮，泛起如银色浪花的茶汤（银涛），展现出高雅的品茗之趣，也体现了主人对茶艺的讲究和对生活的热爱。

整首诗通过简练的笔触，既表现了主人的热情好客，又展现了文人士大夫的生活情趣，富有诗意。