这首诗描绘了诗人乘船渡淮的情景，通过细腻的笔触展现了自然景色的变化与情感的交融。

首句“东南风送渡淮船”，以“东南风”开篇，不仅点明了风向，也暗示了季节和氛围，为全诗奠定了清新、略带离愁的基调。风力恰到好处地推动着渡淮的船只前行，预示着旅程的开始。

次句“过雁声哀水拍川”，将视觉与听觉相结合，雁群南飞，哀鸣声中带着离别的意味，与水波拍打河岸的声音交织在一起，营造出一种淡淡的忧伤与别离的情绪。这一句通过雁与水的动态描写，增强了画面的生动性和情感的丰富性。

第三句“落日淡霞收未尽”，描绘了一幅夕阳西下、天边残留着淡淡霞光的画面。这里的“收未尽”不仅指霞光尚未完全消失，更蕴含着时间流逝、美好即将逝去的意味，与前两句的离别情绪相呼应，增添了诗的意境深度。

最后一句“又随明月荡秋天”，将视角转向夜晚，月亮升起，与秋水共长天一色，形成了一种宁静而深远的景象。这里的“荡秋天”既描绘了水面的波动，也象征着心灵的波动，表达了诗人对未来的期待与憧憬，同时也流露出一丝淡淡的孤独感。

整首诗通过自然景色的描绘，巧妙地融入了诗人的情感体验，从离别之哀到对未来的期许，展现了诗人细腻的情感世界和对自然美的深刻感悟。