这首元末明初蓝仁的诗《环谷余国权名行亭曰环谷中以旧得朱子所书风月无边字扁之题诗四首(其三)》描绘了一幅宁静而富有诗意的画面。首句“华亭当谷口”，点出亭子位于山谷入口处，地理位置独特。接下来的“风月兴无边”则强调了此处自然景色的优美，让人不禁心生向往。

“草木声相应”写出了山谷中风吹草动，与树木摇曳的声音相互应和，营造出和谐的自然乐章。“山河影倒悬”则描绘了月光下山河倒映在水面或岩石上的景象，显得深远而神秘。

“衣巾凉气袭”暗示了夜晚的微凉，而“杯斝素光传”则通过饮酒传递着清冷的月色，增添了诗意氛围。最后两句“折简能招我，论诗夜不眠”表达了诗人对友人邀请的期待，以及他们深夜对诗歌的热烈讨论，流露出浓厚的文人雅趣。

整体来看，这首诗以细腻的笔触描绘了环谷行亭的风月之美，以及诗人在此处的惬意心境，展现了元末明初文人士大夫的闲适生活和对文学的热爱。