我曾经血色素偏低,用了个小偏方十分有效。小偏方的名字很好听,叫“三红汤”,即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果好。点评:红枣也叫大枣,是一味药食两用佳品。中医认为,大枣味甘、性平,能补脾和胃、益气生津,从而...
[配方]党参10克炒白术10克灸甘草6克熟地15克白芍10克当归15克川芎7.5克肥母鸡肉5000克猪肉1500克葱100克生姜50克[效用]本方有双补气血之功。适用于气血两虚,面色萎黄、食欲不振,四肢乏力等症。[制作工艺]1、以上药物配齐...
黄羊肉250克,党参50克,精盐、味精、料酒、姜丝、猪油、肉汤各适量。将黄羊肉洗净,切片。党参润透洗净切片。先在锅内加油、姜丝、料酒、味精、盐及肉汤,烧开后加入黄羊肉、党参共煮,至肉熟烂,调味即成。黄羊肉具补中益气功效,常用治劳伤、虚寒。...
豆浆200克,粳米59克;白糖适量。豆浆加水与米同煮为粥,或粳米如常法煮粥,临熟时加入豆浆,继续煮至粥成,以白糖调味,每日2次。本方补虚羸,肥健人,适合于体弱多病,形体消瘦者食用。...
【功用】补气健脾。主治脾胃气虚,脏腑怯弱,面色萎白,四肢无力,心腹胀满,不思饮食,肠鸣泄泻,呕吵吐逆,舌质淡,苔薄白,脉虚无力。【组成药物】人参(去芦)、炙甘草、茯苓、白术各等份。【用量用法】上药制为细末。每服6克,用水150毫升,煎至10...
水发鱼翅1000克,熟火腿50克,香菜、豌豆苗各25克,料酒、精盐、味精、白糖、白胡椒粉、葱、姜、熟猪油、鸡汤各适量。先将热火腿切成3厘米长的细丝,豌豆苗掐根留尖洗净,葱切段,姜切片,均拍松,备用。将水发鱼翅滗去碗内原汤,用沸汤烫一次,重新...
干山药、白术各30克,人参3克,面粉500克.山药、白术、人参研成细粉。加面粉,清水合面,斡薄切片煮食。本品有补气健脾功效。适用于脾胃虚弱,不思饮食,大便泄泻,疲倦无力。本方出自《圣济总录》,原方名“山芋丸”,用于“脾胃虚弱,不思进饮食”,...
水发燕窝10克,水发竹荪40克,鸡腿肉150克,水发香菇100克,火腿丝10克,精,盐、味精、白糖、胡椒粉、水淀粉、姜汁、猪油、料酒、高汤各适量。鸡肉、香菇、竹荪切成条。竹荪、香菇下锅氽透捞出。锅加入猪油、姜汁、料酒、水,先将燕窝下锅滚片...
大麦100克,草果6克,羊肉50克。将羊肉洗净,制成肉末,备用;大麦煮汤,临熟时,加人羊肉末、草果、黄酒及食盐,搅拌均匀,小火继续煮至熟烂,遂停火,佐餐食用。本方温中、养胃、肥健,适用于脾胃虚弱、食少消渴、体弱消瘦者食用。...
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