味酸，温，无毒。主消痈肿，散水气，杀邪毒。日华子云∶治产后妇人并伤损，及金疮血晕，下气，除烦，破症结，妇人心痛，助诸药力，杀一切鱼、肉、菜毒。米醋功用同。

云∶俗呼为苦酒，亦谓之酰。