中南大学湘雅医院营养科李惠明教授则认为,赶走春困,在平衡膳食的基础上,还必须格外青睐以下三类食物:第一,多吃各种富含钾离子、钠离子的新鲜水果,如柚子、葡萄、梨等;第二,及时补充高蛋白食物,如豆腐、牛奶、鱼等;第三,滋补类食品,如人参、银耳也可以吃些,但不能过量。
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