虫草枸杞甲鱼汤

《民间食谱》[配 方]虫草　10克，枸杞子15克，甲鱼1只。[制 法]将甲鱼切成块，洗净，加入虫草、枸杞子、盐、葱、姜、料酒，煮至肉熟，趁热食之。[功 效]滋阴补肾、益精明目，适于体质虚弱、盗汗自汗、咳嗽低热、头晕目眩。虫草中所含的虫草素可提高人体的免疫能力，增强巨噬细胞的吞噬能力，从而具有防癌抗癌的效果。[服 法]佐餐食。[注 意]无