● 盫 ān   ㄢˉ ◎ 古同“盦”。

详细字义◎ 盫 ān  〈动〉 (1) 覆盖 [cover] 若盫盖平严密,则郁而不散。——王夫之《张子正蒙注》 (2) 又如:盫盖(覆盖) (3) 遮盖或密封有机物使发酵 [ferment]。如:盫酒(米饭拌酒母置于容器中以酝酿成酒)词性变化 ◎ 盫 ān  〈名〉 古代盛食物的器具 [chinese utensil for containing food] 古器之名,则有…壶、盫、瓿。——陶宗仪《辍耕录》

[①]［ān］［《廣韻》烏含切，平覃，影。］［《廣韻》安盍切，入盍，影。］亦作“盫1”。(1)覆盖。《说文·皿部》：“盦，覆蓋也。”明李时珍《本草纲目·草四·续断》：“閃肭骨節，用接骨草葉搗爛盦之，立效。”一说，器皿的盖子。见清段玉裁《说文解字注·皿部》。(2)遮盖或封闭有机物，使变质发酵。(3)古代盛食物之器。《考古图》收有周伯盏馈盦，《宣和博古图》收有周交虬盦。(4)同“菴”、“庵”。圆形草屋。(5)同“淹”。用盐、香料等浸渍食物以利保藏。参见“盦生”。