查汉字
查汉字
焖
mèn
拼音:men
注音:ㄇㄣˋ
部首笔画:4
总笔画:11
汉字结构:左右结构
简体部首:火
造字法:形声
五笔86:OUNY
五笔98:OUNY
五行:
Unicode:U+7116
四角号码:97820
仓颉输入法:FLSP
GBK编码:
规范汉字编号:4960
焖字拼音（带声调）
mèn
焖字笔顺
捺撇撇捺捺竖折捺折捺捺
基本解释
● 焖 （燜） mèn ㄇㄣˋ ◎ 盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。
英文翻译
◎ 焖 stew
详细解释
详细字义◎ 焖 燜 mèn 〈动〉 紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉
汉语字典
[①]［mèn］“焖1”的繁体字。(1)一种烹调法。盖紧锅盖，用微火把食物煮熟。(2)把已熟的食物放在锅里，盖紧，用文火保温。
音韵参考
[粤 语]：mun6[闽南语]：bun7
字源字形
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