拼音：bái hè chá
注音：ㄅㄞˊ ㄏㄜˋ ㄔㄚˊ
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茶名。 宋 范致明 《岳阳风土记》：“ 灉湖 诸山旧出茶，谓之灉湖茶……今人不甚种植。惟 白鹤僧园 有千餘本，土地颇类此。苑所出茶一岁不过一二十两，土人谓之白鹤茶，味极甘香。”
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