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◎ 豆渣 dòuzhā
[bean dregs;residue from beans after making soya bean milk] 制豆浆剩下的渣滓,可做饲料

1.bean dregs; residue from beans after making soya-bean milk

制豆浆或豆腐剩下的渣滓，可作副食品或饲料。又名豆腐渣。

指豆腐渣，比喻质量差、不牢固的东西。

豆渣一词源自豆腐渣，是指制作豆腐时剩余的浆状物质。由于豆腐渣质量差，容易碎裂，因此也引申为指质量差、不牢固的东西。在日常生活中，豆渣常用来形容建筑物、工程、产品等的质量不过关，容易出现问题。

豆渣一词常用于批评或讽刺他人的工作、作品或行为质量差，不值得信赖的情况下使用。例如，当某人做了一件质量差的工作时，可以用“这个工程真是豆渣，一碰就散”来形容其质量不过关。

豆渣一词的起源比较难以考证，但与豆腐渣一词有关。豆腐渣是制作豆腐时剩余的浆状物质，质量差，容易碎裂。由于豆腐渣质量差的特点，人们逐渐将其引申为指质量差、不牢固的东西，形成了“豆渣”的意义。

豆渣是一个由两个汉字组成的成语，没有特殊的结构。

1. 这个产品质量太差了，简直就是豆渣。2. 这个建筑工程做得太差了，一碰就倒，简直就是豆渣工程。

可以通过联想记忆的方式来记忆“豆渣”一词。可以想象一块豆腐渣，它质量差，容易碎裂，就像一团糨糊一样不牢固。将这个形象与“豆渣”的含义联系起来，可以帮助记忆这个成语的意思。

可以进一步了解豆腐渣问题在中国的背景和影响。豆腐渣问题是指在建筑、工程、产品等领域中存在的质量问题，特指以次充好、质量差的现象。这个问题在中国社会中曾经引起了广泛的关注，也成为了中国改善质量监管和加强消费者权益保护的重要课题。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:这个玩具质量差，摔一下就碎了，真是豆渣玩具。2. 初中生:这个手机太差了，一用就卡，简直是豆渣手机。3. 高中生:这篇文章质量太差了，连基本逻辑都没有，简直就是豆渣作品。4. 大学生:这个项目质量差，做得太草率了，简直就是豆渣工程。