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指 苏轼 所烹调的一种菜羹。 宋 苏轼 《东坡羹颂》引：“东坡羹，盖 东坡居士 所煮菜羹也。不用鱼肉五味，有自然之甘。其法以菘若蔓菁若芦菔若薺，皆揉洗数过，去辛苦汁，以生油少许涂釜缘及瓷盌在菜汤中，入生米为糝。” 宋 苏轼 《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》诗：“我昔在田间，寒庖有珍烹，常支折脚鼎，自煮花蔓菁。中年失此味，想像如隔生。谁知南 粤 老，解作东坡羹。中有芦菔根，尚含晓露清。勿语贵公子，从渠嗜羶腥。”

指的是东坡先生做的羹汤，比喻才情横溢、文采斐然的作品。

东坡羹是由苏轼的名字“东坡”和“羹”两个字组成的成语。苏轼是北宋时期的文学家、政治家，他的文学作品以其雄浑豪放、自由奔放的风格著称。东坡羹的基本含义是指苏轼的作品，特指其文笔骚气、才情横溢的作品。

东坡羹常用于形容文笔出众、才情横溢的作品或人。可以用来赞美文学作品、艺术作品或个人才华出众的情况。也可以用来形容一个人的才华横溢、文采斐然。

东坡羹的故事起源于苏轼的一次宴会上。据传，苏轼曾在宴会上亲自下厨做了一道名为“东坡羹”的美味羹汤，大家品尝后赞不绝口，纷纷称赞这道羹汤的美味。后来，人们将这道羹汤与苏轼的文学才华联系在一起，形成了成语“东坡羹”。

成语“东坡羹”的结构是“名字+ 名词”。

1. 他的文章真是一碗东坡羹，读来口感十足，令人陶醉。2. 这部小说堪称东坡羹，文笔优美，情节跌宕起伏。3. 他的演讲像一碗东坡羹，引人入胜，让人难以忘怀。

可以将“东坡羹”与苏轼的名字联系起来，想象苏轼在宴会上亲自下厨做出的美味羹汤，从而记住这个成语的含义。

可以进一步了解苏轼的生平和他的文学作品，深入了解他的才华和对文学的贡献。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我妈妈做的饭菜就像东坡羹一样美味，我每天都期待回家吃饭。2. 初中生:这本小说的文笔就像东坡羹一样，让人读来非常过瘾。3. 高中生:他的诗歌作品堪称东坡羹，字字珠玑，意境深远。4. 大学生:这个演讲像一碗东坡羹，引人入胜，让人思考。希望以上关于“东坡羹”的学习指南能对您有所帮助！