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(1).《史记·郑世家》：“ 楚 献黿于 灵公 。 子家 、 子公 将朝 灵公 ， 子公 之食指动，谓 子家 曰：‘佗日指动，必食异物。’及入，见 灵公 进黿羹， 子公 笑曰：‘果然！’ 灵公 问其笑故，具告 灵公 。 灵公 召之，独弗予羹。 子公 怒，染其指尝之而出。”后因以“黿羹”指精美的食物。 元 方回 《寓杭久无诗长至后偶赋怀归五首呈仁近仲实》之四：“归与儿曹煮春薺，故应有味胜黿羹。”
(2).比喻精美的东西。 明 谢肇淛 《五杂俎·事部一》：“及再覈视，其寻常经史之外，不过坊间俗板滥恶文集耳。黿羹、鴞炙，一纸不可得也。”参见“ 黿鼎 ”。

鼋羹是指用鼋龙制作的美味汤羹。此成语比喻珍贵而美味的食物。

鼋羹这个成语源自于中国古代的传说故事。相传，古代有一种名为鼋的龟类，其肉质鲜美，非常珍贵。人们用鼋制作的汤羹，味道极为鲜美，因此被赋予了珍贵而美味的象征意义。后来，鼋羹也成为了形容珍贵、美味的事物的成语。

鼋羹这个成语常常用来形容珍贵、美味的食物，也可以用来形容其他珍贵、难得的事物或经历。可以在日常生活中用于描述美食、珍贵的礼物、宝贵的机会等情境。

关于鼋羹的故事，最早可以追溯到中国古代的《庄子》一书中。故事讲述了庄子与他的弟子惠子去拜访一个富有的官员，官员为了招待他们，特意准备了一道鼋羹。庄子吃完后，将剩下的鼋羹倒掉，表示此物太珍贵，自己难以享受。这个故事成为了鼋羹成语的起源。

主体部分为“鼋羹”，没有其他修饰成分。

1. 这家餐馆的鼋羹非常美味，值得一试。2. 这幅画是一件鼋羹，非常珍贵而难得的艺术品。3. 这个机会就像是一碗鼋羹，我们一定要好好把握住。

可以通过联想记忆的方式来记忆这个成语。可以想象自己品尝到了一碗珍贵的鼋羹，感受到它的美味和珍贵，以此来记忆这个成语的含义。

可以进一步了解中国古代的鼋龙文化和与鼋有关的传说故事，以及其他类似的成语，如“珍羞美味”、“美味佳肴”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我今天吃了一碗鼋羹，非常好吃！2. 初中生:这个展览上的艺术品就像是一碗鼋羹，非常珍贵。3. 高中生:这次机会就像是一碗鼋羹，我们一定要好好把握住。