拼音:máo xiā
注音:ㄇㄠˊ ㄒㄧㄚ
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虾的一种。体形侧扁,长一寸左右,额角短小,壳薄,群栖于泥沙底的近海。我国南北沿海都有。可干制成虾皮,也可制成虾酱和虾油供食用。
1.Acete chinensis (主要干制成虾皮)
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