[释义]
(1) （动）基本义：对原材料、半成品做各种工作（如改变尺寸、形状、性质；提高精度、纯度等）；使达到规定的要求。
(2) （动）指做使成品更完美、精致的各种工作。
[构成]
动宾式：加｜工
[例句]
加工皮衣。（作谓语）

1.（对原材料、半成品等做各种工作， 使符合规定要求） process; machining; working; handling; treating; in-process; fabrication

◎ 加工 jiāgōng
(1) [process;work]∶通过特殊处理使原材料、半成品变得合用或达到某种要求
钢材冷加工
(2) [treat;finish]∶为改善外观、味道、用途或其它性能而工作
用浸洗加工地毯
(1).谓多花工夫使制品更加完美。 宋 俞文豹 《吹剑录外集》：“如武举武学，正以试其武艺，而除絶伦能挽二石弓外，其餘则以弓矢鞍马为文具，於经义论策则极意加工。”
(2).指做使成品更加完美的工作。 叶圣陶 《记金华的两个岩洞》：“过了 罗甸 就渐渐入山，公路盘曲而上，工人正在填石培土，为巩固路面加工。”
(3).把原料或半成品制成成品。如：加工面条；来料加工。
(4).犹加班。 鲁迅 《而已集·黄花节的杂感》：“然而第二天，元气恢复了，就该加工做一天自己该做的工作。” 茅盾 《子夜》十二：“﹝ 王和甫 ﹞回头来大声说道：‘……取消星期日加工，延长工作时间一小时。’”