拼音:yǔ qián
注音:ㄧㄩˇ ㄑㄧㄢˊ
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◎ 雨前 yǔqián
[green tea pickled before Grain Rain] 绿茶名,用谷雨之前采的细嫩芽尖制成
1.(一种名茶) a kind of green tea, picked before Grain Rain (mid-April)
绿茶的一种。用谷雨前采摘的细嫩芽尖制成,故名。 宋 苏轼 《留题显圣寺》诗:“ 浮石 已乾霜后水, 焦坑 闲试雨前茶。”《宋史·食货志下五》:“散茶出 淮南 、 归州 、 江南 、 荆湖 ,有龙溪、雨前、雨后之类十一等。” 清 孙枝蔚 《思归》诗:“忍渴 潜江 今两月, 扬州 痛喫雨前茶。”