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菜蔬。《汉书·食货志上》：“还庐树桑，菜茹有畦。” 颜师古 注：“茹，所食之菜也。”《后汉书·孔奋传》：“躬率妻子，同甘菜茹。” 清 吴伟业 《遣闷》诗之五：“草阁窈窕花扶疎，园有菜茹池有鱼。”参见“ 菜蔬 ”。

指菜肴，也用来形容贫寒、家境贫寒。

菜茹是一个由两个词语组成的成语，其中“菜”指的是蔬菜或菜肴，而“茹”则是指吃。这个成语原本是用来形容家境贫寒，生活贫困的人，表示他们只能吃一些简单的蔬菜，而不能享受到丰富的食物。

这个成语常常用来形容生活贫困的人，或者用来形容某个地方的食物简单、单调。也可以用来形容某个人的口味挑剔，不喜欢吃一些普通的饭菜。

菜茹这个成语最早出现在南朝宋刘义庆所著的《世说新语》中，其中有一则故事是这样的:有一次，刘义庆去拜访朋友，朋友招待他吃的都是一些简单的蔬菜。刘义庆觉得这些菜肴太过简单，于是心生不满，回去后写下了“菜茹”这个成语，用来形容这种贫寒、简单的生活。

菜茹是一个形容词短语，由两个词语组成。

1. 他的家境很贫困，每天只能吃些菜茹。2. 这家餐馆的菜太菜茹了，一点也不好吃。

可以通过联想记忆来记忆这个成语。可以想象一个人只能吃一些简单的蔬菜，而不能享受到丰盛的食物，从而记住菜茹的含义。

可以进一步学习与贫穷、生活条件相关的成语，如“穷困潦倒”、“衣食不周”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:他家很穷，每天只能吃些菜茹。2. 初中生:这家餐馆的菜太菜茹了，一点也不好吃。3. 高中生:经历过一段时间的菜茹生活后，他更加珍惜现在的生活了。