这首诗描绘了一位官员在退休后，享受田园生活的悠闲与宁静。通过“叨禄京华总白颠”一句，我们可以感受到这位官员在京城为官多年，岁月已逝，两鬓斑白。然而，他得到了朝廷的恩典，得以回归田园，享受自然之乐。

“天恩有典赐归田”则表达了朝廷对官员的恩赐，允许他们退休后回到家乡，过上田园生活。这种恩典不仅是一种物质上的给予，更是对官员一生奉献的认可和尊重。

接下来的两句，“煮茶亭上伴烧笋，更折长竿共钓鲜”，生动地展现了诗人回归田园后的日常活动。在煮茶亭旁，他与烧笋相伴，享受着自然的馈赠。同时，他还提竿垂钓，捕捉新鲜的鱼儿，这样的生活充满了乐趣和平静。这两句诗通过具体的场景描写，展现了诗人对自然的亲近和对简单生活的热爱。

整体而言，这首诗通过对一位退休官员田园生活的描绘，传达了对自然和谐生活的向往和对人生智慧的理解。它不仅赞美了自然之美，也体现了人与自然和谐共处的生活哲学。