这首诗是清代诗人岑澄的作品《和勉之种菜》。诗中表达了诗人对田园生活的理解和向往。首句“不稼深知素食非”，揭示了诗人对农耕生活和素食的理解，他认为只有亲身参与农事，才能真正体会到素食的不易。接着，“他乡还种菜成围”描绘了他在异乡种植蔬菜的情景，展现了他对家乡生活的怀念和对新环境的适应。

“咬根我辈原当肉，抱瓮人谁解息机”两句，诗人以自嘲的方式表达，自己如同农夫一样辛勤耕耘，期待收获，同时也暗示了都市生活中人们对于简单生活的向往和对繁琐事务的厌倦。“抱瓮人”出自《庄子·外物》的典故，比喻勤劳的人。

后两句“暮雨疏花沿屋展，晓风黄蝶过墙飞”通过细腻的观察，描绘了田园的宁静与生机，雨后的花朵随风轻舞，早晨的黄蝶越过墙头，富有画面感。最后，“南山亦有荒畬在，何日同君种豆归”表达了诗人对与朋友共享田园乐趣的期盼，以及对回归自然生活的渴望。

整体来看，这首诗语言质朴，情感真挚，通过对种菜生活的描绘，寄寓了诗人对简朴生活的热爱和对都市生活的反思。