这首诗描绘了僧人生活与农耕的和谐共存，展现了清末近现代初时期文人对自然生活的向往和对禅宗思想的深刻理解。

首句“油茶种罢点花生，茄子黄瓜芽已萌”，生动地描绘了僧人劳作的场景。油茶和花生的种植，茄子和黄瓜的生长，不仅体现了僧人的日常生活，也暗示了他们对土地的尊重和对自然规律的顺应。通过这些日常劳作，僧人们在繁忙中寻找内心的平静与满足。

次句“谁谓僧家多俗事，真诠原不隔躬耕”，则表达了诗人对僧人生活方式的独特见解。在常人眼中，僧人生活可能充满了世俗的杂务，但诗人认为，真正的佛法（真诠）并不与日常劳作相冲突，相反，通过躬耕这样的实际行动，僧人能够更深入地体悟佛法的真谛，实现心灵的净化与升华。这句诗揭示了僧人生活与修行之间的内在联系，强调了实践与理论的统一。

整体而言，这首诗通过细腻的观察和深刻的思考，展现了僧人生活中的禅意与自然之美，以及对平凡劳作的尊重与热爱，体现了作者对和谐共生生活方式的赞美和向往。