这首诗描绘了一种静谧而又不失雅致的生活场景。开篇“百年亭子一朝新”，可见亭子的历史悠久，但在某一天突然焕然一新，显示出一种恢弘与生机。“三舍先生遇拂尘”则透露出诗人对古人遗风的追寻和敬仰之情。这里的“拂尘”意味着清理、整理，也暗示了对往昔岁月的回忆。

“城里看花多处所”，这句表达了诗人对城市中繁华景象的观察与感受，城市中的每个角落都有美丽的花朵吸引着人们的目光。然而，“此中只待采芹人”却显得异常宁静和专注。在这个忙碌的世界里，诗人选择在亭子里等待那些来采摘野草（芹）的人，这不仅是一种生活态度的展示，也是对简单自然生活的一种向往。

整首诗通过对比城市繁华与亭中宁静，表达了诗人对于平淡生活的珍视，以及对自然界中细小事物的关注和欣赏。