走笔谢王去非遣馈江鲚

作者:刘宰     朝代:宋

环坐正无悰,骈头得嘉馈。
鲜明讶银尺,廉纤非虿尾。
肩耸乍惊雷,腮红新出水。
芼以姜桂椒,未熟香浮鼻。
河鲀愧有毒,江鲈惭寡味。
更咨座上客,送归烦玉指。
饤饾杂青红,百巧出刀匕。
翩翩鹤来翔,粲粲花呈媚。
颇疑壶中景,髣髴具盘底。
又疑三神山,幻化出人世。
更于属餍馀,想像无穷意。
知君束装冗,不敢折简致。
厚赐何可忘,因笔聊举似。

拼音版原文

huánzuòzhèngcóngpiántóujiākuì

xiānmíngyínchǐliánxiānfēichàiwěi

jiānlóngzhàjīngléisāihóngxīnchūshuǐ

màojiāngguìjiāowèishúxiāng

túnkuìyǒujiāngcánguǎwèi

gèngzuòshàngsòngguīfánzhǐ

dìngdòuqīnghóngbǎiqiǎochūdāo

piānpiānláixiángcàncànhuāchéngmèi

zhōngjǐng仿fǎngpán

yòusānshénshānhuànhuàchūrénshì

gèngshǔyànxiǎngxiàngqióng

zhījūnshùzhuāngrǒnggǎnzhéjiǎnzhì

hòuwàngyīnliáo

注释

悰:快乐的心情。
骈头:并排,一起。
馈:赠送的礼物。
银尺:比喻事物明亮耀眼。
虿尾:蝎子的尾巴,形容细长。
腮红:脸颊泛红。
芼:烹饪时搅拌。
姜桂椒:调味品,指生姜、桂皮和花椒。
束装冗:行李过多,繁重。
折简致:写信邀请。

翻译

围坐在一起心情不佳,突然得到美好的赠礼。
礼物鲜艳如银尺般耀眼,但并非蝎子尾巴般细长。
肩膀突然耸起像惊雷乍现,脸颊如出水芙蓉般娇嫩。
用姜、桂、椒调味,还未煮熟香味已扑鼻。
河豚虽有毒却自愧不如,江鲈味道清淡也感羞愧。
询问在座宾客,劳烦他们帮忙送回。
菜肴繁多色彩斑斓,刀匕交错间尽显巧妙。
白鹤翩翩飞舞,花朵灿烂展现妩媚。
怀疑这是壶中仙境,又好似全在盘中呈现。
又仿佛是神仙三山幻化人间。
对剩余的食物充满遐想,意境无穷。
知道你行李繁重,不敢轻易写信相邀。
厚礼怎能忘记,借此笔墨略表心意。

鉴赏

这首诗描绘了一场宴席上的盛况,诗人以精细的笔触勾勒出各式佳肴,以及食物的色泽和香气。开篇“环坐正无悰,骈头得嘉馈”表明宾主围坐,享受着美味的食品。接着,“鲜明讶银尺,廉纤非虿尾”则形容食物切割整齐,如同银制的尺子一般。而“肩耸乍惊雷,腮红新出水”又描写了烹饪过程中油脂四溢的情景。

诗中还不忘提及一些特定的食材,“芼以姜桂椒,未熟香浮鼻”表明使用了姜、桂皮、花椒等调料来增加菜肴的香气。然而,也有对某些食物的特殊感受,如“河鲀愧有毒,江鲈惭寡味”显示诗人对于某些鱼类因其可能含有的毒性或不够美味而感到遗憾。

在宴席中,与宾客交流也是重要的一环,“更咨座上客,送归烦玉指”表明诗人与宾客之间的交流和礼尚往来。而“饤饾杂青红,百巧出刀匕”则展现了厨师们的高超技艺,各种颜色的菜肴被切割得各具特色。

此外,“翩翩鹤来翔,粲粲花呈媚”和“颇疑壶中景,髣髴具盘底”则是对宴席环境的描绘,宴席上可能摆放着装饰性的花卉,而桌下的景象也被诗人捕捉。

最后,“又疑三神山,幻化出人世”和“更于属餍馀,想像无穷意”则表达了诗人对宴席之美的无限遐想,以及对未来美好时光的期待。而结尾“知君束装冗,不敢折简致。厚赐何可忘,因笔聊举似”则是诗人对于赠送礼物表示感激,并以文字表达自己的心意。

整首诗通过对宴席场景和食物的细腻描写,以及对宾客交流的温馨刻画,展现了诗人对于生活美好的一种享受和赞美。

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