秋日：秋季。
留连：逗留，舍不得离开。
野老家：乡村人家。
朱槃：红色的盘子。
鲊脔：腌鱼片。
粲如花：色彩鲜艳像花朵一样。
已炊藟：已经煮熟了藟草的饭。
藟：藟草，一种野生植物，可食。
散真珠米：散落如珍珠般的米粒。
更点：再泡上。
丁坑：可能指产茶的地方或茶水清澈如丁坑水。
白雪茶：洁白如雪的茶。

秋天我流连于乡村人家
红色的盘子里，腌鱼片如同鲜花盛开

这首诗描绘了诗人秋日时在乡村的惬意时光。首句“秋日留连野老家”，表达了诗人对乡村生活的深深眷恋，对农家生活的流连忘返。次句“朱槃鲊脔粲如花”，通过比喻，将腌鱼切片比喻为鲜艳的花朵，形象生动地展现了食物的诱人色彩和精致。

第三句“已炊藟散真珠米”，进一步描绘了农家美食，藟（一种野生植物的果实）煮熟后如同珍珠般的米粒，散发出诱人的香气。最后一句“更点丁坑白雪茶”，则以“白雪茶”点明品茗的雅趣，暗示了诗人与农人共饮清茶的闲适场景，宛如冬日白雪般纯净。

整体来看，这首诗通过细腻的笔触，展现了秋季乡村的丰收景象和淳朴的田园生活，流露出诗人对这种宁静、和谐生活的向往和欣赏。