新xīn溉gài东dōng皋gāo亩mǔ一yī锺zhōng，乌wū犍jiān麤cū足zú事shì春chūn农nóng。

灞bà桥qiáo风fēng雪xuě吟yín虽suī苦kǔ，杜dù曲qū桑sāng麻má兴xīng本běn浓nóng。

老lǎo大dà断duàn非fēi金jīn谷gǔ友yǒu，生shēng存cún惟wéi冀jì酒jiǔ泉quán封fēng。

莫mò嘲cháo野yě饷xiǎng萧xiāo条tiáo甚shèn，箭jiàn茁zhuó蓴chún丝sī亦yì粗cū供gòng。

东皋：东方田地。
粗足：足够。
春农：春季农耕。
灞桥：古代长安附近的桥。
杜曲：唐代长安附近的地方，以桑麻著名。
兴本浓：兴致浓厚。
金谷友：金谷园的宾客，指豪奢生活的朋友。
酒泉封：酒泉侯的封赏，比喻丰厚的物质生活。
野饷：野外简陋的餐食。
箭茁：嫩箭头。
粗供：勉强供应，凑合着吃。

在东方田地灌溉新耕，一钟水足以助春季农耕。
尽管灞桥风雪中吟诗辛苦，但杜曲附近桑麻种植的兴致浓厚。
年岁渐长，已不再是金谷园中的豪客，只希望有酒泉封赏以求生计。
别嘲笑野外简陋的饭菜，嫩箭头的莼菜丝也能勉强充饥。

这首诗是宋代诗人陆游的《耕罢偶书》，描绘了诗人耕作后的田园生活和心境。首句“新溉东皋亩一钟”，写诗人刚刚灌溉完毕，满心满足地看着自己辛勤劳作的一亩三分地。"乌犍粗足事春农"，乌犍指的是耕牛，表达牛儿的劳力足以应对春天的农事。

第二句“灞桥风雪吟虽苦”，诗人回忆起在灞桥边吟诗作赋的日子，尽管环境艰苦，但内心对田园生活的热爱并未减少。“杜曲桑麻兴本浓”则进一步强调他对农事和乡村生活的浓厚兴趣，杜曲是长安附近有名的农区，这里暗示着诗人对传统农耕文化的向往。

“老大断非金谷友”，诗人自谦年老，不再是昔日金谷园中宴饮游乐的贵族朋友，表达了对过去奢华生活的淡然和对朴素生活的认同。“生存惟冀酒泉封”则流露出诗人晚年希望过上宁静、自给自足的生活，如同酒泉封侯般简单而满足。

最后两句“莫嘲野饷萧条甚，箭茁莼丝亦粗供”，诗人告诉读者，即使简朴的野餐也自有其乐趣，新鲜的箭茁（一种水生植物）和莼丝（莼菜）也能成为粗茶淡饭中的美味。整首诗通过耕作与回忆，展现了诗人对田园生活的热爱和淡泊名利的人生态度。