三sān峡xiá束shù江jiāng流liú，崖yá谷gǔ互hù吐tǔ纳nà。

黄huáng牛niú不bù负fù重zhòng，云yún表biǎo恣zì蹴cù蹋tà。

吴wú船chuán与yǔ蜀shǔ舸gě，有yǒu请qǐng神shén必bì答dá。

谁shuí怜lián马mǎ遭zāo刵èr，百bǎi岁suì创chuàng未wèi合hé。

柂yí师shī浪làng奔bēn走zǒu，烹pēng彘zhì陈chén酒jiǔ榼kē。

纷fēn然rán餕jùn神shén余yú，羹gēng炙zhì争zhēng嘬zuō陀tuó。

空kōng庭tíng多duō落luò叶yè，日rì暮mù声shēng飒sà飒sà。

奇qí文wén粲càn可kě辨biàn，高gāo古gǔ篆zhuàn籀zhòu杂zá。

村cūn女nǚ卖mài秋qiū茶chá，簪zān花huā髻jì鬟huán匝zā，襁qiǎng儿ér著zhù背bèi上shàng，帖tiē妥tuǒ若ruò在zài榻tà。

山shān寒hán雪xuě欲yù下xià，虎hǔ出chū门mén早zǎo阖hé。

我wǒ行xíng忽hū至zhì此cǐ，临lín风fēng久jiǔ呜wū唈yì。

三峡：长江上游的三个重要峡谷。
崖谷：陡峭的山谷。
不负重：承受不住重量。
云表：云层之上。
馂神馀：享用神祭后剩余的食物。
篆籀：古代的两种文字风格。
村女：乡村女孩。
襁儿：包裹婴儿的布。
阖：关闭。
呜唈：感叹或悲泣的声音。

三峡的江流被紧紧约束，两岸的山谷交替呼吸吐纳。
黄牛山上的石头重负不起，云层之上任由风雨肆虐。
无论是吴地的船还是蜀地的舟，祈祷神明定会回应。
可怜的马遭受断足之苦，百年创伤仍未愈合。
舵手在波涛中忙忙碌碌，烹煮野猪摆设酒宴。
人们争抢着享用祭祀后的残羹剩肴，热闹非凡。
庭院中落叶满地，傍晚时分风声呼啸。
古老的文字清晰可见，篆书和籀文交织其中。
村姑们在秋天售卖新茶，头上插满了花朵。
婴儿被背在背上，安稳得如同躺在床榻。
山间寒冷，雪即将落下，老虎早早地关闭了洞门。
我突然来到这里，面对清风长久地感叹不已。

这首诗描绘了黄牛峡壮丽的自然景观和人文风情，以及诗人在此地的感受。首句“三峡束江流”展现了江水被峡谷所约束的壮观景象，接下来的“崖谷互吐纳”则写出两岸峭壁的动态感。黄牛不负重，云表蹴蹋，形象生动地描绘了黄牛山的峻岭和云雾缭绕的神秘气氛。

诗人借“吴船与蜀舸，有请神必答”表达了对当地信仰习俗的敬意，同时也寓言般地感慨马因负重而被截肢的不幸，感叹岁月漫长。“柂师浪奔走，烹彘陈酒榼”描绘了船夫们的忙碌和祭祀神灵的热烈场景。餐后众人争食神余，热闹非凡。

“空庭多落叶，日莫声飒飒”转而描绘了傍晚时分的寂静与凄凉，与先前的热闹形成对比。接下来的诗句“奇文粲可辨，高古篆籀杂”赞美了庙宇中的古老文字，显示出历史文化的厚重。

最后，诗人观察到山村妇女卖茶的场景，以及婴儿在母亲背上的温馨画面，再联想到山寒欲降的雪景和早闭的虎穴，营造出一种宁静而深沉的氛围。诗人自己也在此处驻足，面对风声，感慨万千。

整体来看，陆游的《黄牛峡庙》以细腻的笔触描绘了黄牛峡的自然风光和人文生活，同时融入了诗人自身的感慨，展现出丰富的意象和深沉的情感。