南人：指南方的人。
赏来迟：欣赏花开得晚。
北客：北方来的客人。
胜旧知：如同老朋友一样亲切。
粉图：细致的图画。
争画样：争相描绘花的形状。
饧糁：糖霜。
乱粘枝：随意粘在树枝上。
天饶绝品：上天赋予的珍品。
新妆：新的发现或景象。
一笑宜：让人感到愉快。
佳句：美丽的诗句。
横笛：笛子。
温存疏蕊：温暖的春日和稀疏的花蕊。
半开时：半开放的状态。

南方人习惯欣赏花开得晚，北方来的客人相见如故
何须费力描绘花的图案，更不必麻烦糖霜随意粘在枝头
上天赐予的极品花朵超越千花之外，人们的新发现让它一笑倾城
最美的诗句恐怕也比不上笛声中的它，那是在温暖的春日，稀疏的花蕊半开放时

这首宋诗《冬至前半月赴季父梅花之集与韩蒲向宪唐干诸人唱和十首(其三)》是胡寅所作，诗人以南方人对梅花的欣赏角度，表达了对梅花的独特见解。首句“南人惯识赏来迟”暗示了南方人对于梅花开放时间的期待，可能因为气候原因，梅花在北方较早绽放，而在南方则稍晚，所以南人对此更为珍视。

次句“北客相逢胜旧知”则描绘了诗人与北方友人相聚赏梅的场景，他们对梅花的喜爱如同老朋友重逢，倍感亲切。诗人强调梅花之美并不在于人工描绘的繁复，而是自然状态下的“何必粉图争画样，更劳饧糁乱粘枝”。

“天饶绝品千花外”赞美梅花是上天赋予的稀世之宝，超越了众多花卉，而“人换新妆一笑宜”则形容梅花在冬日里如佳人淡妆，给人以清新愉悦的感受。最后，“佳句定非横笛比，温存疏蕊半开时”借梅花的含蓄之美，表达出诗人的赞赏，认为梅花的美难以用语言完全描绘，尤其是当它半开半闭，透露着娇羞和温存的时候。

整首诗通过细腻的笔触，展现了诗人对梅花的喜爱和对其内在美的深刻理解，以及与友人共赏梅花的愉悦之情。