这首诗描绘了夏日湖面上莲花盛开的景象，诗人以细腻的笔触，将莲花比作玉手，生动地展现了莲花的娇美与生机。"莲的纷纷玉手来"，运用比喻手法，将莲花瓣比作女子的手，既形象又富有诗意。"欲攀莲叶卷狂杯"，则通过想象中的人想要攀折莲叶，饮酒畅饮的情景，进一步渲染了莲花的诱人魅力。

接着，诗人以"冰浆未见菱腰折"，描绘了未见菱角折断时，仿佛能感受到清凉的冰浆，暗示了莲花的清雅与脱俗。最后，"珠实何时芡觜开"，则以期待的心情，询问何时才能品尝到莲子的甜美，表达了对莲花果实的渴望与喜爱。

整体而言，这首诗通过对莲花的细致描绘，不仅展现了其自然之美，也寄托了诗人对美好生活的向往和追求。语言流畅，意境清新，富有情感，是宋代文人笔下描绘自然之美的佳作。