苦，酸，寒。水浸去穣，切片，麸炒黑，去麸用。

韩彦直橘录云∶近时难得枳实，人多植枸橘于篱落间，收其实剖干，以之和药，味与商州之枸橘又未易得，取朱栾之小者半破之，日曝以为枳，异方医者不能辨，用以治病亦愈，药贵按枸橘俗谓之嗑辣咀，知者此也，实形如枳实而壳薄不香，今药肆中采收货之者，亦皆是物