● 炆 wén ㄨㄣˊ ◎ 没有火焰的微火。 ◎ 方言,用微火炖食物或熬菜。
详细字义◎ 炆 wén 〈动〉 〈方〉∶用微火炖食物或熬菜 [braise]词性变化 ◎ 炆 wén 〈名〉 没有火焰的微火 [slow fire] 炆,煴也。——《集韵》
[①][wén][《集韻》無分切,平文,微。](1)煴,无焰的微火。(2)方言。煨煮。
[粤 语]:man1
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