这首诗描绘了诗人教孩子烹茶的情景,强调了火候的掌握和水质的选择。"蟹眼潜听"形象地描述了观察水开时如蟹眼般的小气泡,体现了煮茶技艺的精细。选取竹林僧舍的泉水,以及来自大王峰的雨后春芽,都透露出诗人对自然之美的欣赏和对品茗环境的讲究。整体上,这是一首表现文人雅趣与生活情趣的闲适诗篇。
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