生：活着的时候。
尝：曾经。
跪乳：哺乳动物如小牛对母牛的跪下吸奶。
资：资助,教育。
名教：名誉和教诲。
死去：去世。
遗芳：遗留美好的名声。
谥：古代给予死去的有地位的人的称号。
碧香：象征清雅的名字。
洗盏：清洗酒杯。
开尝：打开品尝。
吾未敢：我不敢轻易。
称冤：申诉冤屈。
肯：愿意。
入菜羹肠：进入菜肴之中，比喻被忽视或遗忘。

生前曾以哺乳之恩来教导我
死后留下芬芳的美名叫做碧香

这首诗是宋代诗人陈造所作的《张守送羊羔酒将以三绝次韵答之》中的第一首。诗中通过描述生时的孝顺行为和死后得到的美誉，表达了对张守赠送羊羔酒的感激之情，并以不敢轻易享用暗示对方的好意，同时也寓含了对亡者的怀念和尊重。

"生尝跪乳资名教"，形象地描绘了张守生前孝顺父母，注重名声教化的美德，"跪乳"象征着对母爱的深深感恩。

"死去遗芳谥碧香"，赞美张守即使去世后，他的美好品德仍如同芬芳的香气一般流传，"谥碧香"是对他的高度评价。

"洗盏开尝吾未敢"，诗人表达自己对于这珍贵的馈赠心存敬畏，不敢轻易品尝，体现了对友情的珍视和对故人的尊重。

"称冤肯入菜羹肠"，以反问的形式，暗示如果亡者有知，他宁愿这美酒不被浪费，也不愿它仅作为菜肴的一部分，表达了对亡者的深深怀念和哀思。

整首诗情感真挚，语言质朴，既赞扬了友人的品行，又寄托了对亡者的思念，具有深厚的人文内涵。