这首元代诗人宋褧的《秋日寄牛农师》表达了诗人对远方友人牛农师的深深思念之情。首句“别酒记春深”，通过回忆春天分别时的情景，暗示了时间的流转和对往昔相聚的怀念。接下来，“秋来少信音”进一步强调了与牛农师通信的稀疏，流露出对朋友消息的渴望。

“出门谁共语，策杖祇幽寻”描绘了诗人孤独的生活状态，无人可以分享心事，只能独自外出，漫步在寂静的环境中寻求心灵的慰藉。落叶“晴叶因风堕”象征着时光的流逝和季节的变迁，而“寒螀著露吟”则以蝉鸣声衬托出环境的清冷和诗人内心的孤寂。

最后两句“荆门霜落早，离思亦难禁”直抒胸臆，荆门之地秋霜来得早，加深了诗人对牛农师的思念之情，这种离愁别绪难以抑制，表达了诗人对友情的深深挂念。

总的来说，这首诗通过细腻的描绘和深情的笔触，展现了诗人对远方友人的思念以及生活的孤寂，具有浓厚的情感色彩。