查汉字
查汉字
熘
liū
拼音:liu
注音:ㄌㄧㄡ
部首笔画:4
总笔画:14
汉字结构:左右结构
简体部首:火
造字法:形声
五笔86:OQYL
五笔98:OQYL
五行:
Unicode:U+7198
四角号码:97862
仓颉输入法:FHHW
GBK编码:
规范汉字编号:5795
熘字拼音（带声调）
liū
熘字笔顺
捺撇撇捺撇折捺折撇竖折横竖横
基本解释
● 熘 liú ㄌㄧㄡˊ ◎ 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。
详细解释
详细字义◎ 熘 liū 〈动〉 一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”
汉语字典
[①]［liū］一种烹饪方法。跟炒相似，作料中加淀粉汁。
字源字形
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