这首诗描绘了金粟泉的神秘与独特之处。首联“一泓如许湛圆流，却向溟波岛面浮”以“一泓”形容泉水之清澈，以“湛圆流”描绘其流动之态，而“却向溟波岛面浮”则巧妙地将金粟泉置于大海与岛屿之间，营造出一种超凡脱俗的意境。颔联“海有咸潮泉脉贵，井飘金粟地灵幽”进一步揭示了金粟泉的独特价值，不仅水质珍贵，且其所在之地灵气充盈，犹如井中飘散着金色的粟粒，象征着吉祥与富饶。

颈联“千年墓碣精魂语，万斛骊光罔象游”运用了丰富的意象，千年墓碣仿佛在诉说着历史的故事，而“万斛骊光罔象游”则描绘了一种超自然的景象，骊光在水中游弋，增添了几分神秘色彩。尾联“呼起端明还共酌，冷风人醉宋亭秋”则表达了诗人与友人在金粟泉边饮酒赏景的情景，虽是“冷风”，但“人醉”二字却透露出内心的满足与愉悦，仿佛秋天的宋亭也因这份相聚而增添了别样的韵味。

整体而言，这首诗通过细腻的描绘和丰富的想象，展现了金粟泉的独特魅力，以及诗人与友人共享自然之美的愉悦心情，充满了诗意与哲思。