岭外代答 花木门 果实附 草附·170 红盐草果

作者:《岭外代答》周去非

  邕州取新生草果,入梅汁盐渍,令色红,曝干,荐酒,芬味甚高,世珍之。草豆蔻始结实如小舌,即撷取,红盐干之,名鹦哥舌,尤为难得。一庐山茶罐,可贮五百枚。
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