作者：《礼记》

效特牲，而社稷大牢。天子适诸侯，诸侯膳用犊，诸侯适天子，天子赐之礼 大牢。贵诚之义也。故天子牲孕弗食也，祭帝弗用也。大路繁缨一就，先路三就， 次路五就。郊血，大飨腥，三献阎，一献孰。至敬不飨味而贵气臭也。诸 侯为宾，灌用郁鬯。灌用臭也，大飨，尚段修而已矣。
大飨，君三重席而酢焉。三献之介，君专席而酢焉。此降尊以就卑也。飨 有乐，而食尝无乐，阴阳之义也。凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也。故春而 秋尝，春飨孤子，秋食耆老，其义一也。而食尝无乐。饮，养阳气也，故有乐； 食，养阴气也，故无声。凡声，阳也。鼎俎奇而笾豆偶，阴阳之义也。笾豆之实， 水土之品也。不敢用亵味而贵多品，所以交于旦明之义也。 宾入大门而奏《肆夏》，示易以敬也。卒爵而乐阕，孔子屡叹之。奠酬而工 升歌，发德也。歌者在上，匏竹在下，贵人声也。乐由阳来者也，礼由阴作者也， 阴阳和而万物得。旅币无方，所以别土地之宜，而节远迩之期也。龟为前列，先 知也，以钟次之，以和居参之也。虎豹之皮，示服猛也。束帛加璧，往德也。 庭燎之百，由齐桓公始也。大夫之奏《肆夏》也，由赵文子始也。朝觐，大 夫之私觌，非礼也。大夫执圭而使，所以申信也；不敢私觌，所以致敬也。而庭 实私觌，何为乎诸侯之庭？为人臣者，无外交，不敢贰君也。大夫而飨君，非礼 也。大夫强而君杀之，义也；由三桓始也。天子无客礼，莫敢为主焉。君适其臣， 升自阼阶，不敢有其室也。觐礼，天子不下堂而见诸侯。下堂而见诸侯，天子之 失礼也，由夷王以下。

诸侯之宫县，而祭以白牡，击玉磬，朱干设锡，冕而舞大武，乘大路，诸侯 之僭礼也。台门而旅树，反坫，绣黼，丹朱中衣，大夫之僭礼也。故天子微，诸 侯僭。大夫强，诸侯胁。于此相贵以等，相黩以货，相赂以利，而天下之礼乱矣。

诸侯不敢祖天子，大夫不敢祖诸侯。而公庙之设于私家，非礼也，由三桓始 也。天子存二代之后，犹尊贤也。尊贤不过二代。诸侯不臣寓公。故古者寓公 不继世。君之南乡，阳之义也。臣之北面，君也。大夫之臣不稽首，非尊家 臣，以辟君也。大夫有献弗亲。君有赐不面拜，为君之己也。 乡人礻易，孔子朝服立于阼，存室神也。孔子曰：“射之以乐也，何以听？ 何以射？”孔子曰：“士，使之射，不能，则辞以疾，县弧之义也。”孔子曰： “三日齐，一日用之，犹恐不敬，二日伐鼓，何居？”孔子曰：“绎之于库门内， 礻方之于东方，朝市之于西方，失之矣。”

社祭土而主阴气也。君南乡于北墉下，答阴之义也。日用甲，用日之始也。 天子大社必受霜露风雨，以达天地之气也。是故丧国之社屋之，不受天阳也，薄 社北牖，使阴明也。社所以神地之道也。地载万物，天垂象。取财于地，取法于 天，是以尊天而亲地也，故教民美报焉。冢主中ニ而国主社，示本也。唯为社事， 单出里。唯为社田，国人毕作。唯社，丘乘共粢盛，所以报本反始也。季春出火， 为焚也。然后简其车赋而历其卒伍，而君亲誓社，以习军旅。左之右之，坐之起 之，以观其习变也。而流示之禽，而盐诸利，以观其不犯命也。求服其志，不贪 其得。故以战则克，以祭则受福。 天子适四方，先柴。郊之祭也，迎长日之至也，大报天而主日也。兆于南郊， 就阳位也。埽地而祭，于其质也。器有陶、匏，以象天地之性也。于郊，故谓之郊， 牲用も，尚赤也。用犊，贵诚也。郊之用辛也，周之始郊日以至。卜郊， 受命于祖庙，作龟于祢宫，尊祖考亲之义也。卜之日，王立于泽，亲听誓命，受 教谏之义也。献命库门之内，戒百官也。大庙之命，戒百姓也。祭之日，王皮弁 以听祭报，示民严上也。丧者不哭，不敢凶服，埽反道，乡为田烛。弗命而民 听上。祭之日，王被六衮以象天，戴冕，旗十有二旒，则天数也。乘素车，贵其 也；十有二旒，龙章而设日月，以象天也。天垂象，圣人则之。郊所以明天道 也。帝牛不吉，以为稷牛。帝牛必在涤三月，稷牛唯具，所以别事天神与人鬼也。 万物本乎天，人本乎祖，此所以配上帝也。郊之祭也，大报本反始也。

天子大蜡八。伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之 也。蜡之祭也，主先啬而祭司啬也。祭百种以报啬也。飨农及邮表，禽兽，仁 之至，义之尽也。古之君子，使之必报之。迎猫，为其食田鼠也，迎虎，为其食 田豕也，迎而祭之也。祭坊与水庸，事也。曰：“土反其宅，水归其壑，昆虫毋 作，草木归其泽。”皮弁素服而祭。素服，以送终也。葛带榛杖，丧杀也。蜡之 祭，仁之至，义之尽也。黄衣黄冠而祭，息田夫也。野夫黄冠。黄冠，草服也。 大罗氏，天子之掌鸟兽者也，诸侯贡属焉。草笠而至，尊野服也。罗氏致鹿与女， 而诏客告也。以戒诸侯曰：“好田好女者亡其国。天子树瓜华，不敛藏之种也。” 八蜡以记四方。四方年不顺成，八蜡不通，以谨民财也。顺成之方，其蜡乃通， 以移民也。既蜡而收，民息已。故既蜡，君子不兴功。 恒豆之菹，水草之和气也；其醢，陆产之物也。加豆，陆产也；其醢，水物 也。笾豆之荐，水土之品也，不敢用常亵味而贵多品，所以交于神明之义也，非 食味之道也。先王之荐，可食也而不可耆也。卷冕路车，可陈也而不可好也。武 壮，而不可乐也。宗庙之威，而不可安也。宗庙之器，可用也而不可便其利也。 所以交于神明者，不可同于所安乐之义也。酒醴之美，玄酒明水之尚，贵五味之 本也。黼黻文绣之美，疏布之尚，反女功之始也。莞簟之安，而蒲越稿禾之尚， 明之也，大羹不和，贵其质也。大圭不琢，美其质也。丹漆雕几之美，素车之乘， 尊其朴也，贵其质而已矣。所以交于神明者，不可同于所安亵之甚也。如是而后 宜。鼎俎奇而笾豆偶，阴阳之义也。黄目，郁气之上尊也。黄者中者；目者气之 清明者也。言酌于中而清明于外也。祭天，扫地而祭焉，于其质而已矣。醯醢之 美，而煎盐之尚，贵天产也。割刀之用，而鸾刀之贵，贵其义也，声和而后断也。 冠义：始冠之，缁布之冠也。大古冠布，齐则缁之。其也，孔子曰：“吾 未之闻也。冠而敝之可也。”适子冠于阼，以著代也。醮于客位，加有成也。 三加弥尊，喻其志也。冠而字之，敬其名也。委貌，周道也。章甫，殷道也。毋 追，夏后氏之道也。周弁，殷{日吁}，夏收。三王共皮弁素积。无大夫冠礼，而 有其昏礼。古者，五十而后爵，何大夫冠礼之有？诸侯之有冠礼，夏之末造也。 天子之元子，士也。天下无生而贵者也。继世以立诸侯，象贤也。以官爵人，德 之杀也。死而谥，今也。古者生无爵，死无谥。

礼之所尊，尊其义也。失其义，陈其数，祝史之事也。故其数可陈也，其义 难知也。知其义而敬守之，天子之所以治天下也。

天地合而后万物兴焉。夫昏礼，万世之始也。取于异姓，所以附远厚别也。币 必诚，辞无不腆。告之以直信，信，事人也，信，妇德也。壹与之齐，终身不改。 故夫死不嫁。男子亲迎，男先于女，刚柔之义也。天先乎地，君先乎臣，其义一 也。执挚以相见，敬章别也。男女有别，然后父子亲。父子亲，然后义生。义生， 然后礼作。礼作，然后万物安。无别无义，禽兽之道也。婿亲御授绥，亲之也。 亲之也者，亲之也。敬而亲之，先王之所以得天下也。出乎大门而先，男帅女， 女从男，夫妇之义由此始也。妇人，从人者也：幼从父兄，嫁从夫，夫死从子。 夫也者，夫也。夫也者，以知帅人者也。玄冕斋戒，鬼神阴阳也。将以为社稷主， 为祖先后，而可以不致敬乎？共牢而食，同尊卑也。故妇人无爵，从夫之爵，坐 以夫之齿。器用陶匏，尚礼然也。三王作牢用陶匏。厥明，妇盥馈；舅姑卒食， 妇余，私之也。舅姑降自西阶，妇降自阼阶，授之室也。昏礼不用乐，幽阴之 义也。乐阳气也。昏礼不贺，人之序也。 有虞氏之祭也，尚用气，血腥阎祭，用气也。殷人尚声，臭味未成， 涤荡其声。乐三阕，然后出迎牲。声音之号，所以诏告于天地之间也。周人尚臭， 灌用鬯臭，郁合鬯，臭阴达于渊泉。灌以圭璋，用玉气也。既灌然后迎牲，致阴 气也。萧合黍稷，臭阳达于墙屋。故既奠，然后芮萧合膻芗。凡祭，慎诸此。

魂气归于天，形魄归于地。故祭，求诸阴阳之义也。殷人先求诸阳，周人先 求诸阴。诏祝于室，坐尸于堂，用牲于庭，升首于室。直祭祝于主，索祭祝于礻方。 不知神之所在，于彼乎于此乎？或诸远人乎？祭于礻方，尚曰求诸远者与？礻方 之为言亻京也，斤之为言敬也。富也者福也。首也者，直也。相，飨之也。嘏， 长也，大也。尸，陈也。

毛血，告幽全之物也。告幽全之物者，贵纯之道也。血祭，盛气也。祭肺肝 心，贵气主也。祭黍稷加肺，祭齐加明水，报阴也。取率燔燎，升首，报阳 也。明水氵兑齐，贵新也。凡氵兑，新之也。其谓之明水也，由主人之著此水 也。

君再拜稽首，肉袒亲割，敬之至也。敬之至也，服也。拜，服也。稽首，服 之甚也。肉袒，服之尽也。祭称孝孙孝子，以其义称也。称曾孙某，谓国家也。 祭祀之相，主人自致其敬，尽其嘉，而无与让也。腥肆阎念祭，岂知神之所 飨也？主人自尽其敬而已矣。举角，诏妥尸。古者，尸无事则立，有事而后坐 也。尸，神象也。祝，将命也。

缩酌用茅，明酌也。酒氵兑于清，汁献氵兑于酒，犹明清与酒于旧泽 之酒也。祭有祈焉，有报焉，有由辟焉。齐之玄也，以阴幽思也。故君子三日齐， 必见其所祭者。